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REGIONALE VIELFALT ENTDECKEN

Aufgetischt 30 Mär 2015

Radieschengrün-Pesto — Resteaufwertung

Nicht nur aus den roten Knollen auch aus ihrem grünen Blattwerk lässt sich Leckeres zaubern. Schnell wird daraus wird ein frisches, nussiges Pesto mit leichter Schärfe.

Aufgetischt 25 Mär 2015

Frühlingszeit ist Radieschenzeit — Pilze und Mäuse zum Anbeißen

Es ist Frühling! Die Tage werden länger und die ersten Blümchen blühen. Und - TARAAA - das erste Frühlingsgemüse ist wieder da! Radieschen, Spinat, Möhren, Erbsen, Bärlauch, Rhabarber blinzeln uns schon jetzt aus den Marktständen entgegen. Nicht mehr lange und bald ist auch das „Königsgemüse“, der Spargel, wieder zu haben.

Neues von frimeo 14 Feb 2015

Biofach 2015 — frimeo ist dabei

Dieses Jahr sind wir zum ersten Mal mit einem eigenen Stand bei der Biofach vertreten, der weltgrößten Messe für Biolebensmittel in Nürnberg mit mehr als 2000 Ausstellern. Eine einmalige Gelegenheit, um unsere frimeo App vorzustellen und um mit vielen Vertretern aus der Branche ins Gespräch zu kommen.

Neues von frimeo 10 Feb 2015

Appetit auf Region — den Verbraucher-Ratgeber als PDF herunterladen

Parallel zur frimeo App gibt es jetzt druckfrisch den Verbraucher-Ratgeber, herausgegeben vom Regionalbauernverband Starkenburg. Über 300 Anbieter von regionalen, landwirtschaftlichen Produkten sind in einer Broschüre zusammengefasst. Wer also kein iPhone hat und nicht bis zur Android App warten möchte, findet hier alle Anbieter, die mit uns in der frimeo App starten.

Neues von frimeo 03 Feb 2015

Jetzt herunterladen — Die frimeo App ist im Apple App Store erhältlich

Ein Durchbruch für die Direktvermarktung in Deutschland und für alle Genießer regionaler Lebensmittel: über 300 Obst- und Gemüsebauer, Metzger, Bäcker, Konditoren, Käsehersteller, Imker, Schäfer und viele mehr sind jetzt über die frimeo App zu entdecken.

Neues von frimeo 21 Jan 2015

Besuchen Sie uns — frimeo bei der Biofach und Slow Food Messe 2015

Bei Messen, bei denen es um gute Lebensmittel geht, darf frimeo nicht fehlen. So sind wir dieses Jahr mit eigenen Ständen bei den wichtigen Fachmessen vertreten und stellen dort unsere App vor. Nutzen Sie die Gelegenheit uns vor Ort kennenzulernen und mehr über die frimeo App zu erfahren.

Vor Ort 14 Dez 2014

Wandern mit Schafen — Schäfermeister Bernd Keller gibt Einblicke in die Schafhaltung

Jedes Jahr zur Vorweihnachtszeit lädt der Schäfermeister Bernd Keller zur Wanderung mit seiner Schafherde ein. Wir erfahren viel über die Schafhaltung und über das Leben als Schäfer.

Vor Ort 22 Nov 2014

Wissen, wo das Fleisch herkommt und kreative Ideen — Das Erfolgsrezept der Landmetzgerei Hornung

Wir besuchen Gunther Hornung in seiner Landmetzgerei im schönen Lautertal/Reichenbach im Odenwald. Seine Metzgerei ist sozusagen das letzte Glied in der langen Kette aus Aufzucht, Schlachtung, bis hin zur Fleisch- und Wurstproduktion.

Markt 05 Okt 2014

17. Kreisbauernmarkt in Groß-Gerau — Sonderausgabe des Einkaufsratgebers „Appetit auf Region!“

Es ist soweit, zum 17. Kreisbauernmarkt in Groß-Gerau präsentierte der Regionalbauernverband Starkenburg e. V. eine Sonderausgabe des Einkaufsratgebers „Appetit auf Region!“. Die vollständige Ausgabe mit über 300 Anbietern erscheint im Februar. Alle Anbieter werden auch in der frimeo App zu finden sein.

Vor Ort 29 Sep 2014

Rosenseitling, Austernpilze und Shiitake — eine faszinierende Vielfalt bei der Pilzfarm Noll

Es ist Herbst und Pilzzeit. Viele zieht es jetzt zum Wandern in die Wälder, doch wir fahren nach Kleinweinbach in den Taunus zur Pilzfarm von Brunhilde Noll. In ihrer Farm wachsen bis zu zehn einheimische und asiatische Pilzsorten heran. Es gibt eine kleine Gastwirtschaft mit leckeren Pilzgerichten und einige andere Spezialitäten in ihrem Hofladen zu entdecken.

Markt 28 Sep 2014

Erntedankfest auf dem Hofgut Oberfeld — Sonnenschein und gute Laune

Am letzten Sonntag im September fand auf dem Hofgut Oberfeld das alljährliche Erntedankfest statt. Fünf Darmstädter Gemeinden luden zum gemeinsamen Erntedankgottesdienst ein. Es gab viel zu erleben und zu genießen.

Neues von frimeo 16 Sep 2014

frimeo ON AIR — auf ZDF-Info in „Forum am Freitag” am 3. Oktober ab 08:00 Uhr

Das ZDF berichtet über das frimeo-Team und Vertreter der lokalen Lebensmittelwirtschaft aus dem Odenwald. Thema werden die frimeo App und Anbieter regionaler Lebensmittel sein.

Markt 23 Jul 2014

Wochenmarkt in Wiesbaden — der Markt für Regionales mit Flair

Auf dem Dern´schen Gelände inmitten der wunderschönen historischen Altstadt von Wiesbaden findet jeden Mittwoch und Samstag von 7 bis 14 Uhr der Wochenmarkt statt.

Vor Ort 23 Jul 2014

Biohonig ist Genuss pur — die Bioimkerei honigsüß aus Wiesbaden

Wer hätte gedacht, dass man allein in Hessen mehr als ein Dutzend verschiedene Honigsorten gewinnen kann? Die Imkerei honigsüß hat sich ganz der regionalen Bienenhaltung verschrieben.

Neues von frimeo 17 Jul 2014

Qualitätslabel „Geprüfte Qualität Hessen” — frimeo stellt sich vor

Beim Mitgliedertreffen des Labels „Geprüfte Qualität Hessen” ist frimeo dabei und kommt mit zahlreichen Vertretern ins Gespräch.

Vor Ort 04 Jun 2014

Nudeln aus dem Odenwald — ein besonderes Geschmackserlebnis

Von einer kleinen Nudelmaschine zur eigenen Manufaktur: Rainer Heist hat seine Leidenschaft gefunden.

Vor Ort 15 Mai 2014

Weingut Engelhard — gute Weine im Einklang mit der Natur

Manuel Engelhard hat sich schon vor Jahren ganz dem ökologischen Weinbau verschrieben. Er ist Mitglied von Ecovin und auch sonst verlässt er gerne eingetretene Pfade.

Neues von frimeo 10 Apr 2014

frimeo — jetzt mit Magazin und auch in Social Media Netzwerken

Infos und aktuellen Beiträgen zum Thema regionale Lebensmittel und Direktvermarktung in unserem Magazin und zusätzlich in unserer neuen Präsenz auf Facebook, Google+ und Twitter.

Vor Ort 22 Feb 2014

Gutshof Klostereck — alte Mauern, frische Ideen

Hier wird Region gelebt! Familie Pfeil hat auf dem Gutshof Klostereck einen Ort geschaffen, an dem alle auf ihre Kosten kommen. Einen Ort für den Gaumen, aber auch für die Sinne.

Vor Ort 18 Feb 2014

Der Odenwald Schlachthof — Ohne Bio-Schlachthof kein Bio-Fleisch

Der Odenwald Schlachthof, der im Jahr 2013 das Bio-Siegel erhalten hat, schliesst nun eine seit langem bestehende Lücke in der regionalen Bio-Fleischherstellung.

Vor Ort 13 Feb 2014

BIOFACH 2014 — Wir entdecken die grösste Messe der Welt für Bio-Lebensmittel

Mehr als 2500 Aussteller aus der ganzen Welt stellen ihre Bio-Produkte in Nürnberg vor.

Neues von frimeo 27 Jan 2014

Landwirtschaftliche Woche in Südhessen 2014 — frimeo war dabei

Auch dieses Jahr richtet der Regionalbauernverband Starkenburg ein Verbandstreffen in Griesheim aus. frimeo ist mit einem eigenen Stand vertreten.

Vor Ort 04 Jan 2014

Der Hühnerrebell aus dem Hessischen Ried — Familie Ochsenschläger, ein Hühnermobil und ein Hofladen voller Köstlichkeiten

Eier aus mobilen Hühnerställen, natürliche Freilandhähnchen und ein breites, sorgfältig ausgewähltes Produktsortiment im eigenen Hofladen. Bei Familie Ochsenschläger entdecken wir neue Wege der Direktvermarktung.

Vor Ort 23 Nov 2013

Bio-Rinder im Odenwald — Bewahrung einer alten Rasse

Für hochwertiges Rindfleisch der besonderen Qualität macht sich zunehmend die fränkische Gelbvieh-Rasse einen Namen. Ausgewählte Zuchtbetriebe in Deutschland setzen sich für den Erhalt diese Rinderrasse ein. Wir haben Herrn Trumpfheller auf dem einzigen Zuchtbetrieb dieser Rasse in Südhessen besucht.

Vor Ort 16 Nov 2013

Frisches Gemüse zur Winterzeit — zu Besuch bei Herrn Wöhl

In der kalten Jahreszeit braucht man nicht auf Gemüse aus der Region verzichten. Ein Vor Ort mit einem erfahrenen Gemüseanbau-Spezialisten.

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Nezar Mahmoud
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Tel: +49 6151 4601033
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Investitionen dieses Unternehmens wurden von der Europäischen Union aus dem Europäischen Fonds für regionale Entwicklung kofinanziert

Auszeichnungen


Regional Winner Hesse Challenge
European Satellite Navigation Competition 2015