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REGIONALE VIELFALT ENTDECKEN
Aufgetischt Mär 25 2015

Frühlingszeit ist Radieschenzeit — Pilze und Mäuse zum Anbeißen

Es ist Frühling! Die Tage werden länger und die ersten Blümchen blühen. Und - TARAAA - das erste Frühlingsgemüse ist wieder da! Radieschen, Spinat, Möhren, Erbsen, Bärlauch, Rhabarber blinzeln uns schon jetzt aus den Marktständen entgegen. Nicht mehr lange und bald ist auch das „Königsgemüse“, der Spargel, wieder zu haben.

Aber jetzt möchten erst mal diese knackigen Radieschen vernascht werden!

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